Ayam goreng balado

Bahan :

• 1 ekor ayam
• Bawang merah
• Asam jawa
• Cabe merah
• Tomat
• Kunyit
• Gula
• Garam

Cara membuat :

1. >Bersihkan ayam lalu potong. Di lumuri kunyit yg sudah di giling dan di haluskan dan juga beri garam
2. >cabe merah, tomat dan bawang merah di Rajang
3. >Goreng ayam, sisihkan
4. >goreng cabe,bawang, dan tomat yg sudah di cincang dan masukan gula dan air dari asam jawa
5. >masukan ayam aduk hingga bumbunya meresap lalu angkat.